中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所組織科研團隊赴知名膳食營養(yǎng)補充劑企業(yè)湯臣倍健股份有限公司，開展了一次深入的專項調(diào)研與學(xué)術(shù)交流活動。此次調(diào)研旨在加強國家級科研機構(gòu)與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)在營養(yǎng)健康領(lǐng)域的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，共同探討前沿科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用轉(zhuǎn)化的融合路徑。

調(diào)研期間，研究所的專家團隊實地考察了湯臣倍健的透明工廠、研發(fā)中心和品質(zhì)檢測實驗室，詳細了解了企業(yè)在原料溯源、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制及新產(chǎn)品研發(fā)等方面的實踐與成果。雙方就當前營養(yǎng)科學(xué)的前沿動態(tài)、特定功能成分的循證研究、精準營養(yǎng)的發(fā)展趨勢以及健康大數(shù)據(jù)在產(chǎn)品創(chuàng)新中的應(yīng)用等議題進行了廣泛而深入的研討。

中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所作為國家在營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的戰(zhàn)略科技力量，長期致力于生命健康基礎(chǔ)研究與應(yīng)用基礎(chǔ)研究。湯臣倍健作為中國膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)的標桿企業(yè)，在科學(xué)營養(yǎng)戰(zhàn)略指導(dǎo)下，持續(xù)加大研發(fā)投入，注重產(chǎn)品的科學(xué)證據(jù)支撐。雙方均認為，基礎(chǔ)科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新之間存在巨大的合作空間。

通過此次調(diào)研，雙方增進了相互了解，并在多個潛在合作方向上達成了初步共識。有望在特定營養(yǎng)素的功能機理研究、人群營養(yǎng)健康狀況評估、基于中國人群數(shù)據(jù)的營養(yǎng)健康產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域探索合作模式，共同推動營養(yǎng)健康科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，服務(wù)于“健康中國”國家戰(zhàn)略，為提升國民健康水平貢獻科技與產(chǎn)業(yè)合力。